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白癜风患者能吃牛肉吗

来源:中国人民解放军463医院 日期:2011-09-23 15:55

  白癜风患者众多饮食忌口中有一条不能吃发物,因为羊肉属于典型的发物,患者不应吃。平常我们总是说牛羊牛羊,导致很多人认为牛肉也是发物,也列为忌口食品。那么白癜风患者能否吃牛肉呢?下面是专家的一些解答。 》》》推荐阅读:白癜风患者自我调节的方法

白癜风患者能吃牛肉吗


  牛肉和羊肉是不能混为一谈的,牛肉不属于发物,其含有较高的营养价值,其中包括合成黑色素所必须的多种微量元素,因而牛肉白癜风患者是可以吃的,而且可以适当的多吃一些。


  黑色素的合成离不开络氨酸和络氨酸酶,两者缺一就不能合成黑色素,人的肤色也就会改变。络氨酸主要是从食物中摄取、消化、吸收而来,继而在体内合成络氨酸酶,其活性又与某些金属元素如铜,锌,铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低络氨酸酶的活性,影响黑色素的代谢而产生病变。为了配合治疗,提高疗效,患者平时宜多吃些富含络氨酸和矿物质的食物,如牛肉等。


  专家表示,白癜风患者是可以放心吃牛肉的,多注意白癜风的饮食可以更好的辅助药物治疗。

 

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中国人民解放军沈阳463医院创建于1951年,1996年被总后勤部评为三级甲等医院,是沈阳市医保定点单位。现有34个临床和医技科室,现展开床位537张,… [医院概况]

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